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唯心而已  第4页    作者:于晴

   

  “少爷!是帖子呢!想想看,已经十年了!天啊,说出去都没人相信,好不容易有人寄帖子来了!”元夕生感动得痛哭流涕,将跟着早饭送来的帖子拿起来,正要递给聂七,却见聂七视若无睹的走过他身边,瞥一眼菜色。

   

  “七少爷!是刘老爷送来的帖子呢!我就说他识货,明白少爷的高品味,哪像其他人……”

   

  “小声点。”聂沕阳将窗关上,微微不悦。“你真忘了你还有个主子在隔壁睡着吗?”

   

  “是是……”元兀夕生尴尬的笑了笑。”我是大嗓门嘛,四少爷,难道您不高兴吗?有人送帖子给七少爷了。那表示什么?表示有人开始忘了那回事……”遭来聂沕阳白眼一瞪,元夕生立刻收住口。

   

  聂沕阳接过帖子,瞧一眼内文。“刘府美食飨宴,请你过府赐教。”

   

  “我茹素,推了它吧。”聂七注视素粥良久,才动起筷来。

   

  “正因为你吃素,刘老爷才邀你过去。他们请了个厨娘,是素肴高手。这也难怪,最近时兴素肴这玩意,返璞归真。我从沿海一带回府的一路上,瞧见不少饭馆改成素菜馆。你不妨去试试吧。”

   

  元夕生在旁猛点头。“是啊,七少爷,您的生活可不能老在庙里跟府里打转,不是吃斋就是念佛,要不就是葬花什么的。您又不是和尚,出去外头打打交道也好啊。”堂堂七尺之躯去葬花实在不甚雅观,尤其七少爷又是武人身材,看起来更觉怪异。他好怕……怕七少爷就此变了性……

   

  “夕生,你先出去吧。”聂沕阳随意挥了挥手,在元夕生不甘愿的退出去之前,补了一句:“先别忙着给元巧送饭,让他自己饿醒了就会出来。”

   

  等元夕生离去后,聂沕阳沉吟一会,坐在聂七对面。“本来,一早呢,我是想来找你一块上街喝粥……是喝粥没错吧?这一年来见你每日风雨无阻去喝粥,我一直很好奇究竟是哪个摊子如此美味,可惜一早过来听欧阳说,那摊子收了没了,摊老板也失去踪影了。”

   

  聂七停下筷,瞪着他。“你要说什么尽管说便是。”

   

  “好,我就说。我说,彭厨子闹脾气了。他虽非一流厨子,但在南京城里也算手艺不错了,但他在抱怨,抱怨他的斋菜不合你胃口,所以往往白饭吃了几碗,菜却是原封不动的退了回去。夕生在抱怨,他不是个最棒的总管,不过他也曾偷偷上街细问那附近的人,想找出摊老板的踪影,找了三天仍然无所获。我更要抱怨,我一回府才三更天,元巧睡了,我却被人拉到一旁求救,为什么?他们不敢找老三,所以找上我,希望我能解决。”

   

  “解决?”聂七眯起眼。“你说话老爱七拐八拐的,你要解决什么?”

   

  “我要是知道就好了。”聂沕阳故作苦恼的叹了口气。“究竟是什么人间美味让你的情绪暴躁起来……”

   

  “我暴躁?”聂七怒道,随即惊讶的收敛。“我的脾气已改,哪里来的暴躁,真是胡扯。”

   

  聂沕阳目不转睛的看着他掩饰过头的神色,摇了摇头笑道:“是是,是胡扯。就算是为了安他们的心吧,去刘老爷那里走上一走,倘若那厨娘作的菜合你胃口,就由我出面交涉,将她请了过来。”

   

  聂七抿紧唇,不自觉的流露厌烦之色。

   

  聂沕阳看在眼里,并未提醒他又显恼怒。有多久不曾瞧见老七露出脾气来?当年,若不是那件事,他的个性又怎么会像现在一般温和?

   

  温和是假象,十年只磨平老七面具上的菱角,真正的聂七则隐藏在面具之下。究竟是哪个朋友将他的本性揭了一角出来?

   

  若有机会,还真想瞧瞧那个摊老板,顺便感激他,感激他让老七的面具有了裂痕。

   

  绣芙蓉2003年10月24日更新制作

   

  假鸡、假鸭、假鹿肉、假羊,琳琅满目,似真似假,若不是事先说明了这是场素宴,倒真要以为刘老爷骗他来吃肉了。

   

  三月天的夜里显得有些阴凉,刘府的双月飨宴设在春风亭里;宾客不多,约莫三五人而已。宴取双月,正是因为春风亭建在水池之中,方便文人雅士抬头望天上明月,低头瞧见水中隐月,这是刘老爷特别设计过的。

   

  也曾听闻,刘老爷仗着雄厚的家财,有心要成为当代一流的美食家,不惜重金礼聘厨娘,三不五时邀人过府摆宴。如果说他未来的人生里还有什么值得追求的,那就是尝遍天下美食,写成一本美食书,以供后世流传。

   

  “七爷,您吃吃看,这熊掌是什么味道。”刘老爷殷勤的说道。

   

  聂七咽了一口,但觉味似熊掌,佐以酥油、酒酿、白蜜等等。他温吞点头。“应是豆腐做成。”

   

  “咦?七爷吃出味来了?”刘老爷不可思议的睁圆眼。

   

  “不,完全尝不出来。之所以猜豆腐,是贵府厨娘手艺既然已经炉火纯青,在作菜时必定也会考虑营养。”聂七有礼答道,各式菜肴浅尝两口便放下筷来。

   

  刘老爷双目一亮。“正是。我找这样的厨娘找得真是千辛万苦,好不容易才找到这绝顶手艺的高手,这一回我决计要写出一本旷古食书。”拍了拍手,让人请厨娘出来。

   

  每在飨宴结束前,必定要请厨娘出来。若是煮的菜让主子尝得开心,便要在众人面前再给赏,以示厨娘绝佳的手艺,也是要成为美食家必备的开支。

   

  “说起这个厨娘……”刘老爷的目光一一闪过众人,最后停在年轻力壮的聂七身上。“可别看傻了眼。她是绝世天才,可也是绝世美人。年龄不大,你们只能看,不要从我这儿抢人,她与人早有婚约了。”

   

  桥上起灯影,娉娉婷婷走来一女,随着灯火愈近,她的容貌愈是清晰可见。

   

  聂七漫不经心地注视她走来,耳畔是众人惊奇的叫声。

   

  “刘老爷。”嬴弱少女福了福身子,朱唇勾起笑来,笑容天真烂漫又可人;她的娇颜绝美,肌肤赛雪,举着灯笼的柔夷瞧似无骨。

   

  “打赏。”刘老爷笑咪咪的看着众人呆楞的模样。“白银一百,锦布二十匹。”

   

  “谢刘老爷。”她微微垂首,莲步离去。

   

  “刘……刘老爷,您是打哪找来的天仙美人?”有人脱口问了。

   

  “她是自个儿找上门来的。”刘老爷满意的摸摸胡。“我本来也不信这样的小丫头竟是厨技鬼才,让她死求活求,我才试上这么一回。”

   

  “别说是要她求了,只要她一开口,要什么我都给。许给人家了吗?这可真不公平,我家也缺厨子,怎么就不见她来求?”

   

  “听她的丫头说她有良人啦,你们可别胡思乱想,这小厨娘我可是千金不换的。”刘老爷神秘的笑了笑,正欲开口,忽然,一个晚上难搭上两句腔的聂七脸色诡异的问道:

   

  “那是什么味道?”

   

  “七爷闻到了?”刘老爷如获知己,让丫鬟送上一小碟软软臭臭的东西。

   

  聂七惊诧十足,瞪着它良久。

   

  “好臭啊,这是什么玩意?”完全打散先前美食的味道。

   

  “来──啊。”刘老爷先行举筷,高兴得不得了。“能将豆腐配以佐料,让它尝起来像各类畜肉,只能算是她的小技。这盘酱豆腐乳才是她的绝活之一。不是我自夸啊,我这回可真真正正的挖到宝了。”
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